主料:
鸡肉,
500g,
石斛,
15g茯苓片,5g花旗参,
5g,
枸杞,
6g
辅料:
清水,
1.8L石斛鸡汤的做法步骤
1.准备鸡肉,石斛,茯苓片,花旗参,枸杞,机萃壶,煲汤壶
2.将抄好水的鸡肉加入煲汤壶内
3.加入生姜4片,枸杞6g
4.机萃壶内胆加入400ml清水
5.将打好粉的石斛,花旗参,茯苓放入萃取斗中,盖上盖子,打开开关
6.一分钟后,一壶本草养生汤萃取完成,加入到煲汤壶中,重复4次
7.煲汤壶开始炖煮,加入米酒30ml,食盐3g(依个人口味添加)
8.煲汤壶结束煲煮,美味养生的本草鸡汤轻松上桌
小窍门&温馨提示
萃取壶萃取时加入热水,一分钟完成萃取,且汤剂有营养,清澈无渣
TAGS:
汤类 其他菜系 鸡肉
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